Santa Ponsa - Fontenille Collection er et 4-stjernet hotel 3 km fra Torre d'en Galmés og 5 km fra Torralba d'en Salord. Det tilbyder WiFi i hele ejendommen, en parkeringsplads på stedet og en indendørs pool.

Indkvarteringen ligger inden for en 30-minutters gåtur fra byens centrum. Menorca lufthavn kan man nå med bil inden for 21 minutter.

Stedet tilbyder ideel overnatning i Alaior og har værelser med 22, som er indrettet med et mini køleskabsbar, en personlig værdiboks og højhastigheds internet. En brusekabine, separat toilet og en vask findes i badeværelser.

Santa Ponsa - Fontenille Collection serverer kontinental tidligt om morgenen. À-la-carterestaurants Nura byder på en menu med Spaanse mad. Denne lounge bar er ideel til en afslappende drink.